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違規添加香味改良劑 三原世紀食品食用油乙基麥芽酚不符合國家標準

2021-10-15 10:05:37 來源 : 中國質量新聞網

近日,陜西省市場監管局發布的關于10批次食品不合格情況的通告(2021年第36期)顯示,銅川友輝商貿有限公司銷售的、標稱三原世紀食品有限責任公司(以下簡稱“三原世紀食品公司”)生產的1批次老肖家+圖形牌食用植物調和油(芝麻調和油)(生產日期/批號:2020-09-01),乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定(檢出值為165μg/kg;標準規定不得使用)。

據悉,乙基麥芽酚屬于食品添加劑,是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因為乙基麥芽酚能使食品中原有香味得到調和、改良和提升,所以經常被作為香味改良劑。同時乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味,保持長久的清香的功效?!妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,植物油脂不得添加食品用香料、香精,即乙基麥芽酚為不得使用。食用植物調和油中檢出乙基麥芽酚,可能是生產廠家超范圍使用導致。

陜西省市場監管局表示,對抽檢中發現的不合格產品,已責成生產經營者所在地的市場監督管理部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法處理。

天眼查數據顯示,三原世紀食品公司成立于2007年,為小磨香油、芝麻醬、花生醬、葵花油、花椒油等產品專業生產加工公司。

中國質量新聞網注意到,三原世紀食品公司生產的相關產品已不止一次被查出問題。

2018年1月3日,原石家莊市食藥監局公布的食品抽檢信息(2017第6期)顯示,抽樣自石家莊市晨升商貿有限公司、標稱三原世紀食品有限責任公司生產的黑芝麻香油(生產日期/批號:2017-06-27)被檢出鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)項目不合格。

2017年9月28日,原石家莊市食藥監局發布的《關于市本級銷售環節食品監督抽檢信息的公告(2017第6期)》顯示,抽樣自無極縣富泰超市、標稱三原世紀食品有限責任公司生產的“老肖家”小磨香油(生產日期/批號:2017年3月7日)被檢出溶劑殘留量、DBP(鄰苯二甲酸二正丁酯)項目不合格。

據了解,鄰苯二甲酸二丁酯是一種在工業上廣泛使用的塑化劑,它可被食物及水吸收,并會通過溶解、擴散、遷移等途徑污染食品。食用油中塑化劑超標可能是生產、貯存的過程中從塑料容器中溶出的。

信用中國數據顯示,三原世紀食品公司因生產超范圍使用食品添加劑的食用植物調和油,于2021年3月5日被陜西省咸陽市三原縣市場監管局罰款3萬元,沒收違法所得0.06萬元;該公司因生產銷售不合格食品(“云佳香”牌芝麻調味醬),違反《食品安全法》第七十一條第(一)款、第(三)款的規定,于2020年10月27日被三原縣市場監管局沒收違法所得200元,罰款10000元。此外,三原世紀食品公司因在阿里巴巴網站上開設店鋪進行經營,在網店上委托他人制作廣告內容進行宣傳時,使用有治療作用的語言宣傳其銷售的食品,違反《廣告法》第十七條的規定,于2019年9月29日被三原縣市場監管局罰款6000元。

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